Kreative Gaumenfreuden im Montafon

Das Geniesserhotel mit Halbpension

Zurück zum Ursprung. Frische und gesunde Küche aus der Region. Kreative Kreationen, liebevoll zubereitet – ein Gipfelgenuss für alle Sinne.

Natürlich gehen wir auch auf spezielle Wünsche ein, auch für Vegetarier oder Veganer wird etwas leckeres gezaubert. Auf diverse Allergien wird ebenfalls eingegangen (glutenfrei oder laktosefrei etc.)

Unser Küchenchef ANDREAS zaubert jeden Tag eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Genießen Sie die kreative, leichte Küche mit allen Sinnen. Verwendet werden nur hochwertige Lebensmittel, die zum größten Teil aus der Region stammen. Eine Genussvielfalt inklusive Panoramablick.

Unsere Öffnungszeiten:

  • Frühstück servieren wir von 07:30 bis 10:00 für unsere Gäste.
  • Nachmittags ab 13:30 Uhr gibt es hausgemachten Kuchen für Sie - den Sie im Sommer natürlich auf der Terrasse geniessen können.
  • Zum Abendessen empfangen wir Sie  ab 18:30 Uhr bis 20:00 Uhr.

das Frühstück

Ein kulinarisches Highlight

Für den perfekten Start in den Tag! Bunte Früchte, frisches Gebäck, frisch gebrühter Kaffee, eine umfangreiche Teebar und große Auswahl an regionalen Käse und Wurstspezialitäten. Unsere Gäste können sich nach Lust und Laune ihr Frühstück am reichhaltigen Buffet selbst zusammenstellen. Unsere Müsliecke ist ein besonderes Highlight. Mit einer großen Auswahl an frischen Fruchtsalaten, Bio-Müsli, Cerealien und Nüssen bleiben keine Wünsche offen.

das 4-5 Gänge Abendmenü

Ein Traum für echte Genießer

Herzhaft, kreativ und regional. So lautet das Motto unserer Küche. Eine Symbiose aus besten Zutaten, kreativer Präsentation und der Leidenschaft unseres Küchenteams. Vom umfangreichen Salat- und Vorspeisebuffet, über eine große Auswahl an heimischen Käsespezialitäten bis hin zu Desserts aus eigenem Hause. Eine kulinarische Genussreise durch die Region Vorarlbergs. Für die Kleinsten bieten wir gesunde und leckere Kindermenüs, die nach einem ereignisreichen Tag den großen Hunger stillen werden.

der Barbereich

Treffpunkt zum Austausch & Weinberatung

Im Barbereich steht Ihnen unser Barchef Lambert mit den besten Empfehlungen zur Seite, wenn es um den passenden Wein zur Mahlzeit oder eine spezielle Kreation nach Ihren Wünschen geht. Der stimmige Rahmen für einen gemütliches Treffen unter Gästen und Gastgebern oder den entspannten Genuss eines regionalen Tropfens.